огород, зелень и пряные травы, домашний огород, укроп, выращивание зелени дома, зелень на подоконнике
После публикации статьи «Витаминный конвейер» очень много пришло вопросов по выращиванию в домашних условиях укропа. Многие пытались сеять его на подоконнике зимой, но у большинства не получалось. Либо он совсем не хотел всходить, либо был тощий и бледный. Постараемся разобрать все причины неудач.
На улице вырастить хороший, пышный укроп нет проблем. В домашних условиях придется приложить максимум усилий для получения отличной зелени.
Причины неудач кроются в следующих факторах:
• старые семена;
• недостаток света;
• слишком высокая температура в помещении;
• переизбыток или недостаток влаги;
• нарушение режима питания (исключить из «рациона» чисто азотные удобрения).
Предпочтения
Укроп – самая светолюбивая культура из всех зеленных. Короткий световой день не подходит для нормального роста. В период с марта по сентябрь его выращивают без дополнительного освещения, в остальное время досветка необходима.
Световой день для укропа составляет от 12 до 15 часов в сутки. Если погода за окном солнечная, то достаточно включать лампы дневного света утром и вечером в общей сложности на 4-5 часов. В пасмурные дни дают норму целиком (все 12 часов).
Плодородная, рыхлая почва – залог хорошего урожая. Готовят ее из смеси песка, перегноя, торфа (или готового магазинного грунта). Торф обязательно верховой с низкой кислотностью. Соотношение компонентов соответственно 1:2:2.
Если нет возможности приобрести торф, то соотношение песок – перегной 1:3. Эту смесь обогащают сложным удобрением нитроаммофоски, спичечный коробок на ведро субстрата, тщательно перемешивая.
Влага – главный компонент, чтобы добиться хорошего результата. Грунт в течение вегетации поддерживается в умеренно влажном состоянии. Как только верхний слой подсыхает, организуют поливы в небольших дозах.
Оптимальный режим в пределах 15-21 градуса. При высокой температуре, низкой освещенности и влажности кустики вытягиваются, бледнеют, быстро высыхают. Качество зелени ухудшается.
Выбор сорта
Какой сорт посеять в зимне-весенний период играет решающую роль в вопросе выращивания. При хорошей агротехнике плохо адаптированные для домашних условий сорта, сведут на нет все усилия овощеводов. Не стоит надеяться на беспородные семена огородных экземпляров.
Укроп делится по срокам созревания на несколько видов:
• ранний;
• среднеспелый;
• поздний.
Преимущества раннего сорта Грибовский в быстрой отдаче урожая. Но при этом растения дают меньше зелени. Запаздывание с уборкой ведет к потере товарного качества продукта.
Позднеспелый укроп (Тетра, Кибрай) характеризуется растянутым периодом сбора (в течение 2 недель без потери качества), большим количеством листьев в одной розетке.
Чтобы увеличить период потребления укропа в помещении высевают все 3 вида.
Селекция не стоит на месте. Наибольшую популярность приобретают кустовые формы ароматного продукта (Гурман, Русский размер, Кустистый, Салют). Высаженные в открытом грунте в Средней полосе, они не успевают дать семена. В домашних условиях есть возможность обзавестись своим посевным материалом. Получается двойная выгода – зелень плюс экономия на семенах.
Особенностью таких сортов является длительный период от всходов до образования стебля с цветоносом. Кроме основной розетки листьев, в пазухе каждого листа формируются дополнительные побеги. Увеличивается зеленая масса растения. Между такими кустиками задают расстояние в 15 см. При более близком расположении боковые ветки не растут.
Даже в открытом грунте летом наблюдается такая картина. Самосев на грядках более пышный, кустистый, ярко-зеленый. Стояние растений редкое. Искусственные посевы рядками смотрятся бледнее, менее пышные, быстро вытягиваются и уходят в цвет.
Следует вывод: количество растений на единицу площади не должно превышать норму.
Подготовка семян
Наличие эфирных масел в семенах укропа, способствует ожиданию всходов больше 2 недель. При плохом увлажнении еще дольше. Для ускорения прорастания на неделю, проводят предпосевную обработку двумя способами:
1. Барботирование в воде 18 часов аквариумным компрессором (происходит вымывание масел, насыщение кислородом).
2. Замачивание в теплой воде 2 суток, с обязательной сменой жидкости каждые 8 часов.
Перед посевом семена слегка подсушивают до сыпучего состояния.
Выбор емкости
Корень укропа стержневой. Уходит глубоко внутрь, поэтому посуда для выращивания дома берется высотой 10-15 см. Мелкие горшки не подойдут.
Посев
Прокалывают отверстия в дне емкости. Насыпают слой керамзита (дренаж), затем 10 см грунт. Нарезают бороздки глубиной 1 см, хорошо увлажняют. Раскладывают семена, засыпают землей. Накрывают пакетом. Через неделю появляются всходы.
Уход заключается в досвечивании, поливах марганцовкой, подкормках сложными удобрениями 1 раз в 2 недели. Через 5-8 недель, в зависимости от сорта, приступают к уборке урожая. Освободившиеся емкости занимают новой партией семян укропа. За зиму получают 3-4 волны сочной зелени.
Соблюдая все вышеперечисленные рекомендации, Вы всегда будете иметь у себя на столе ароматную, богатую витаминами зеленую продукцию.
огород, зелень и пряные травы, домашний огород, укроп, выращивание зелени дома, зелень на подоконнике
После публикации статьи «Витаминный конвейер» очень много пришло вопросов по выращиванию в домашних условиях укропа. Многие пытались сеять его на подоконнике зимой, но у большинства не получалось. Либо он совсем не хотел всходить, либо был тощий и бледный. Постараемся разобрать все причины неудач.
На улице вырастить хороший, пышный укроп нет проблем. В домашних условиях придется приложить максимум усилий для получения отличной зелени.
Причины неудач кроются в следующих факторах:
• старые семена;
• недостаток света;
• слишком высокая температура в помещении;
• переизбыток или недостаток влаги;
• нарушение режима питания (исключить из «рациона» чисто азотные удобрения).
Предпочтения
Укроп – самая светолюбивая культура из всех зеленных. Короткий световой день не подходит для нормального роста. В период с марта по сентябрь его выращивают без дополнительного освещения, в остальное время досветка необходима.
Световой день для укропа составляет от 12 до 15 часов в сутки. Если погода за окном солнечная, то достаточно включать лампы дневного света утром и вечером в общей сложности на 4-5 часов. В пасмурные дни дают норму целиком (все 12 часов).
Плодородная, рыхлая почва – залог хорошего урожая. Готовят ее из смеси песка, перегноя, торфа (или готового магазинного грунта). Торф обязательно верховой с низкой кислотностью. Соотношение компонентов соответственно 1:2:2.
Если нет возможности приобрести торф, то соотношение песок – перегной 1:3. Эту смесь обогащают сложным удобрением нитроаммофоски, спичечный коробок на ведро субстрата, тщательно перемешивая.
Влага – главный компонент, чтобы добиться хорошего результата. Грунт в течение вегетации поддерживается в умеренно влажном состоянии. Как только верхний слой подсыхает, организуют поливы в небольших дозах.
Оптимальный режим в пределах 15-21 градуса. При высокой температуре, низкой освещенности и влажности кустики вытягиваются, бледнеют, быстро высыхают. Качество зелени ухудшается.
Выбор сорта
Какой сорт посеять в зимне-весенний период играет решающую роль в вопросе выращивания. При хорошей агротехнике плохо адаптированные для домашних условий сорта, сведут на нет все усилия овощеводов. Не стоит надеяться на беспородные семена огородных экземпляров.
Укроп делится по срокам созревания на несколько видов:
• ранний;
• среднеспелый;
• поздний.
Преимущества раннего сорта Грибовский в быстрой отдаче урожая. Но при этом растения дают меньше зелени. Запаздывание с уборкой ведет к потере товарного качества продукта.
Позднеспелый укроп (Тетра, Кибрай) характеризуется растянутым периодом сбора (в течение 2 недель без потери качества), большим количеством листьев в одной розетке.
Чтобы увеличить период потребления укропа в помещении высевают все 3 вида.
Селекция не стоит на месте. Наибольшую популярность приобретают кустовые формы ароматного продукта (Гурман, Русский размер, Кустистый, Салют). Высаженные в открытом грунте в Средней полосе, они не успевают дать семена. В домашних условиях есть возможность обзавестись своим посевным материалом. Получается двойная выгода – зелень плюс экономия на семенах.
Особенностью таких сортов является длительный период от всходов до образования стебля с цветоносом. Кроме основной розетки листьев, в пазухе каждого листа формируются дополнительные побеги. Увеличивается зеленая масса растения. Между такими кустиками задают расстояние в 15 см. При более близком расположении боковые ветки не растут.
Даже в открытом грунте летом наблюдается такая картина. Самосев на грядках более пышный, кустистый, ярко-зеленый. Стояние растений редкое. Искусственные посевы рядками смотрятся бледнее, менее пышные, быстро вытягиваются и уходят в цвет.
Следует вывод: количество растений на единицу площади не должно превышать норму.
Подготовка семян
Наличие эфирных масел в семенах укропа, способствует ожиданию всходов больше 2 недель. При плохом увлажнении еще дольше. Для ускорения прорастания на неделю, проводят предпосевную обработку двумя способами:
1. Барботирование в воде 18 часов аквариумным компрессором (происходит вымывание масел, насыщение кислородом).
2. Замачивание в теплой воде 2 суток, с обязательной сменой жидкости каждые 8 часов.
Перед посевом семена слегка подсушивают до сыпучего состояния.
Выбор емкости
Корень укропа стержневой. Уходит глубоко внутрь, поэтому посуда для выращивания дома берется высотой 10-15 см. Мелкие горшки не подойдут.
Посев
Прокалывают отверстия в дне емкости. Насыпают слой керамзита (дренаж), затем 10 см грунт. Нарезают бороздки глубиной 1 см, хорошо увлажняют. Раскладывают семена, засыпают землей. Накрывают пакетом. Через неделю появляются всходы.
Уход заключается в досвечивании, поливах марганцовкой, подкормках сложными удобрениями 1 раз в 2 недели. Через 5-8 недель, в зависимости от сорта, приступают к уборке урожая. Освободившиеся емкости занимают новой партией семян укропа. За зиму получают 3-4 волны сочной зелени.
Соблюдая все вышеперечисленные рекомендации, Вы всегда будете иметь у себя на столе ароматную, богатую витаминами зеленую продукцию.
