Весенние заготовки из черемши
За зиму мы истосковались по свежей зелени и с наступлением весны хотим употреблять ее в свежем виде. Но полезно заготовить первую зелень впрок. А что же заготавливать, если только сошел…[...]
Читайте далееМесяц: Май 2018
Как правильно хранить зелень в холодильнике
Редкий дачник откажется отведать кушанья со свежей зеленью на протяжении всего года. Кстати, свежая зелень должна периодически включаться в рацион каждого человека. А вот возможность сорвать душистую пряную травку прямо…[...]
Читайте далее
Неуживчивый фенхель
Увидев первый раз фенхель, я приняла его за укроп. Но запах его не был похож на запах укропа. Пожевала листья, совсем не укроп. Что за напасть? Пришлось порыться в садово-огородной…[...]
Читайте далее
Фенхель посейте в июне
Фенхель с древних времен известен человеку как ценное лекарственное растение. Он сопровождает нас с самых ранних дней жизни. Что делать, когда младенца беспокоят неполадки в работе желудка? Многим известно, что…[...]
Читайте далее
Болезни укропа и борьба с ними
Укроп крайне неприхотлив, однако и он тоже подвержен поражению самыми разнообразными недугами. Особенно опасными считаются церкоспороз и фомоз, а также мучнистая роса. Впрочем, не менее разрушительной напастью является и фузариозное…[...]
Читайте далее
Как распознать болезни укропа? Часть 2
В первой части статьи мы ознакомились с основными признаками таких заболеваний укропа, как фомоз, частенько свирепствующая мучнистая роса, фузариозное увядание и губительный церкоспороз. Теперь самое время познакомиться поближе с такими…[...]
Читайте далее
Не расстаемся с укропом осенью
Искушенные гурманы согласятся: без пряностей жизнь была бы менее яркой и интересной. Веточка укропа, которой приправят суп, зонтик растения, добавленный в банку с огурцами, рубленная в салат зелень разительно преображают…[...]
Читайте далее
Комнатное выращивание укропа
Большинство хозяек мечтает о том, чтобы зелень для салатов, первых блюд и другой пищи всегда была под рукой. Особенно хорошо, если существует возможность добавления зелени в пищу в зимний период…[...]
Читайте далее
Укроп в июле: что нужно знать
Какая же хозяйка обойдется без укропа на грядках? Всем хороша эта зелень: и в свежих салатах, и в консервации, и в сушеном виде для супов! А какая силища витаминов и…[...]
Читайте далее
Проблемы при выращивании укропа
Эта культура особенно ценна своими замечательными ароматическими свойствами. Укроп считается одной из любимейших пряностей во всем мире. Эту культуру неизменно сажают все дачники, однако далеко не всем удается получить хороший…[...]
Читайте далее